高天之上

第七章 干饭(1/3)


  辛苦一天后,自然胃大开。
  伊恩来到厨房。厨房和橱柜中还有一些剩下来的食材。
  譬如一块熏烤鹿腿肉和不少咸鱼,一小罐褐红的盐,一小碗闻起来味道就很的浆果,还有一小袋藏在橱柜处的麦袋。
  舅父家的时候也带来条鲜鱼,估计是天晚饭给自的加餐。
  对于封建社会而言,单单是有不少肉这点,就已经是常丰盛,甚堪称奢侈。
  仔细想想,也不奇怪。
  毕竟泰大陆上,人的体质远胜于地球上中纪的普通人,人人成年后都可以是大力士,生产力高,生活水肯定也要好上一筹。
  “不错,看来还能搞点好吃的。”
  伊恩可不客气,舅父人虽然死了,但鱼不可糟蹋。
  这条鳓鱼还是新鲜,已经剖腹去掉内脏,他在炉灶上起锅,注锅水,然后用存的火种点燃秸秆和木屑。
  炉火旺盛后,添了些自劈的柴,伊恩将洗净表面污和灰尘的肉扔进去,和水与浆果一齐煮,然后去一旁处理鱼鳞。
  在水逐渐咕噜噜煮沸的声中,他捏碎颗味道像是柠檬的浆果,将汁水抹遍鱼内外,又涂上一层肉汁和盐,用木签串起,在火炉前慢烤。
  渐渐地,香味传来,鳓鱼的外侧已经焦脆,内里还很是松嫩,浆果和肉汁的味道混杂在一起颇为开胃,而肉汤也热气腾腾,原始而浓郁的香气咕噜咕噜地在锅中翻滚。
  在这去一害的喜悦夜晚,有一锅热腾腾的肉汤和烤鱼全是一种享。
  伊恩一向认为,么事都可以随,但吃的话,能细一点,就细一点。
  “应该差不多了!”
  看见火候足够,伊恩下烤鱼,他咬下一,立刻就烫舌头,但随他眯起眼,含糊嚼道:“嗯,味道不错!”
  虽然因为缺少香料,盐也不够制,所以烤鱼味道带点苦涩,但的香脆分明,纯粹的蛋质咀嚼入腹,那满足是么都比不了的。
  吃了烤鱼,伊恩又舀起一勺肉汤,咕咚咕咚喝下。
  鹿肉炖肉汤说实话纤维过粗,略硬,脂也不是很多,但很有嚼劲,也是重要的营养来源。滚烫的肉汁充斥着原始的能量味道,亦有鹿肉表层因为煎烤焦化层产生的焦香鲜味。
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